Beurteilung: Trinke das Blatt Golden Pu-erh

Trinken Sie das Blatt hat vier Angebote von Pu-Erh Tee, die alle ziemlich faszinierend scheinen. Dieser ist insofern interessant, als seine Darstellung einem dunklen, reichen Dian Hong sehr ähnlich ist. In der Tat kommt dieser Tee aus der Yunnan-Provence (genau wie Dian Hong Tees), und das trägt sicherlich zu seinem Charakter bei.
Semi-staubige und leicht goldfarbene Blätter sind verdreht und mit dunkleren braunen Teeblättern vermischt. Der Hauptunterschied dieses Tees ist, dass er nicht wie die meisten Pu-Erh Tees komprimiert wird, sondern wie jedes andere Standardblatt schwarz aussieht. Von dort wird es jedoch sein eigenes Biest.
Das Aroma des getrockneten Blattes ist, um ehrlich zu sein, nicht sehr appetitlich. Es hat mich tatsächlich davon abgehalten, diesen Tee für einige Zeit zu probieren. Es hat einige erdige Noten drin, aber im Allgemeinen hat es ein ziemlich funktatisches Aroma, das einem stinkenden Käse, schmutzigen Socken und / oder ungepflegten Körperteilen ähnlich ist. Dann, als ich mich erst einmal daran gewöhnt habe und etwas mehr in den Duft gegraben habe, bekomme ich einen entschiedenen Schokoladen- / Kakao-Duft heraus, gemischt mit dieser irdenen Funkiness.
Das Gebräu (knapp unter kochendem Wasser, 3 Minuten) ergibt eine tiefe, trübe, rot-bräunlich-braune Tasse. Ich habe die Blätter nicht gewaschen, wie es bei den meisten Pu-Erh-Tees typisch ist, da ich es nicht nötig hatte, sie zu "wecken", weil sie nicht zusammengedrückt waren. Das Aroma der Tasse holt einen schönen Holzduft hervor, mit einem Hauch des oben erwähnten Funks. Allerdings auch nicht viel vom Kakao. Am Gaumen zieht der holzige Charakter durch, volle Kraft. Als hätte ich Zedernholzchips anstelle von Teeblättern getränkt, kann ich in den Geschmäckern zunächst nicht viel mehr erreichen. Es gibt einen sanften Geschmack beim ersten Berühren des Gaumens, dann bildet sich ein sehr intensiver holziger Geschmack an den Seiten der Zunge, ein kurzes öliges Gefühl und eine trocknende Adstringenz im Abgang. Nach dem anfänglichen Anstieg nehmen die Blätter einen gleichmäßigen Farbton von tiefem dunkelbraun an, scheinen sich aber nicht sehr entfaltet zu haben. Infusion # 2, gleiche Parameter, ergibt identisch aussehende Blätter (nicht sicher, ob sie sich wirklich viel entfalten werden?). Die Tasse ist sehr ähnlich zu den ersten - gleichen Aromen, und nary ein bisschen Geschmack Verlust. In der Beschreibung dieses Tees, von dem ich einfach nicht viel verstehe, gibt der Lieferant "Schokolade" an.
Sobald es über die funky Erdigkeit dieses Tees hinausgeht, ist es ziemlich lohnend. Das ist wirklich pu-erh, und ich glaube, dass es von seinen längeren steilen Zeiten im Gegensatz zum Gong-Fu-Ansatz profitiert. Es wirft sich wirklich hin und schämt sich nicht, es selbst zu sein. Es ist definitiv kein Tee für alle (wie bei den meisten Pu-Erh Tees) und entweder Sie lieben es oder Sie hassen es. Hier ist nicht viel Platz für "mitten auf der Straße".

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