Bewertung: Steenbergs Bio-Single Tippy Darjeeling

Steenbergs Bio-Single Tippy Darjeeling ist ein interessanter Tee, aber ich würde ihn nicht unbedingt täglich trinken sehen. Im Gegensatz zu einigen Darjeelings, die ich zuerst hatte, braut dieser Tee zu einer ziemlich dunklen Farbe, was mich denken lässt, dass dies eine zweite Erröten- oder herbstliche Errötenernte sein muss. Die Teeblätter sind ziemlich große Stücke, und beim Einweichen geben sie ein Aroma ab, das ich nur als ein bisschen "aus" beschreiben kann. Glücklicherweise überträgt sich das Aroma der weichen Blätter nicht in die gebrühte Flüssigkeit. Sowohl Aroma als auch Geschmack des Tees werden von fruchtigen und blumigen Noten dominiert, mit der geringsten Nutigkeit. Dieser Tee ist definitiv ein vollmundiger Tee, ein weiteres Indiz dafür, dass dies höchstwahrscheinlich kein First-Flush-Darjeeling ist. Ich fand den Tee fast schwer in meinem Mund und der Tee selbst war ziemlich sättigend. Insgesamt war dies ein ziemlich anständiger Tee, der natürlich zusätzliche Pluspunkte bekommt, weil er biologisch ist. Allerdings ist es definitiv nicht das beste Darjeeling, das ich je hatte, also glaube ich nicht, dass ich dieses selbst kaufen werde.

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