Bewertung: BOH Tea Palas Supreme

Die Blätter fielen als unregelmäßige, dunkle, grasig riechende Gebisse aus der Verpackung. Gebraut, das Aroma ist grasiger und pflanzlich, ähnlich einer geschnittenen Tomate direkt vom Rebstock. (Die Tomate ist natürlich technisch eine Frucht, aber sie riecht sicher nicht "fruchtig".) Meine Neugier erreichte ihren Höhepunkt, ich tränkte meine kleinen fanning Freunde in kochendem Wasser für 4 Minuten.
Ich mag es, kleinere, zerbrochene Blätter aufzubrühen, die als Fannings bekannt sind. Sie produzieren oft eine dunklere, stärkere Tasse Tee. BOHs Palas Supreme ist keine Ausnahme. Es schmeckte kühn und ziemlich grasig und grenzte an einen frisch gepflückten grünen Tee. Im Gegensatz zu grünem Tee ist Palas Supreme jedoch malzig. Insgesamt ist sein Geschmack ungewöhnlich, ähnlich wie die Website des Unternehmens, das es produziert.
Ich wand mich ein wenig, als ich die Seite des BOH Tea durchging. Es ist freundlich genug, aber die Grafik, die hellen Farben und das überladene Gefühl nicht mit meiner langsamen, stetigen Persönlichkeit jive. Außerdem hatte ich Schwierigkeiten, Tees zu finden. Anstatt Kategorien wie "Schwarz", "Grün" oder "Kräuter" aufzulisten, enthielten die Kategorien von BOH Begriffe wie:
"BOH Teh Tarik Kurang Manis," BOH Cameronian Gold "und" BOH 3 in 1 & 2 in 1. "Huh?
Diese Etiketten bedeuten mir nicht viel. Ich musste härter arbeiten als mehr Informationen über den Tee, den ich trank. Aber ich fand es schließlich unter der Kategorie "Garden Tees" aufgeführt. Soweit ich das beurteilen konnte, sind dies die vollständigen Blattversionen von BOHs Tees, die sie auf ihrem eigenen Land anbauen und verpacken. "Palas Supreme" wird als "ein feiner, blumiger Peko von den kühlen Hängen von Sungei Palas" beschrieben (Sungei Palas ist der Tee-Garten, nach dem dieser Tee benannt ist.)
Es ist ein "feiner" Tee, aber nicht unbedingt "blumig". Es ist auch nicht im nordamerikanischen Sinne "supreme". Trotzdem mag ich Palas Supreme, und ich mag BOH, trotz der subtilen Sprache und kulturellen Unterschiede, die mich unbehaglich machen. Ich fühle mich, als wäre ich ein Gast in einem seltsamen, aber wunderbaren Ort, wo sie mir eine gute, befriedigende Tasse Tee servierten. Ich gebe es eine 7.

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