Bewertung: Grand Tea Everyday Grüner Tee

Wie der Grand Tea verspricht, ist dieser grüne Tee aufgrund seines sauberen Geschmacks perfekt für fast jeden Gebrauch geeignet - ob heiß, eisgekühlt oder gar gekocht. Und obwohl ich definitiv zustimmen würde, wäre dieser Tee allein schöner, wenn der Geschmack mehr Stärke hätte.
Vor dem Einweichen war das Aroma des trockenen Blattes selbst ein totaler Wermutstropfen. Obwohl diese spröden, gewundenen Blätter eine schöne grüne Farbe haben, war der Duft von frischem Gras mit nussigen, mandelartigen Noten sehr subtil. Nach meinem ersten Einweichen bei 170F entschied ich, dass es am besten war, 1 EL Blätter bei 180F für eine Minute zu stauen. Wiederum war der Alkohol eine sehr feine grünliche Farbe und der Geruch und der Geschmack ähnelten sehr denen der trockenen Blätter, mit den gleichen subtilen Gras- und Mandelnoten. Überraschenderweise war die Textur in meinem Mund sehr glatt und der Alkohol hatte einen schönen Körper. Es ließ mich jedoch mehr aus dem Geschmack, der kaum zu erkennen war.
Ein zweiter steiler ergab die gleichen Ergebnisse. Selbst die Verwendung von mehr Blättern für längere Einlaufzeiten schien seinen Geschmack nicht zu verstärken! Ich muss zugeben, dass es auch nie wirklich bitter wurde. Insgesamt stimme ich zu, dass Tee mit allem gut gehen würde, aber möglicherweise nur, weil es keine wirkliche Intensität des Geschmacks hat, um es zu genießen, es allein zu trinken.

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