Bewertung: Boston Tea Company Apfel Zimt Rooibos

Apfel und Zimt sorgen für ein berühmtes Gericht, das seit Ewigkeiten in Kuchen, Kuchen, Tees und mehr beliebt ist. Obwohl die Kombination nie eine Überraschung ist, ist es unvermeidlich ein Publikumsliebling. Ich war nie ein großer Fan von Apfelkuchen, aber ich verehre das Zimt Apfelkompott, das oft mit Soul Food serviert wird. Es ist der beste Teil von Apfelkuchen ohne all diese Unsinnskruste. Boston Tea Company hat es geschafft, dass kein Nonsense-Apfel-Zimt-Geschmack in schuldfreier Form mit Apfel-Zimt-Rooibos-Tee gekapselt wird.
Rote Rooibos wurden von europäischen Reisenden in Südafrika auf die westliche Gesellschaft aufmerksam gemacht, die beobachteten, wie die Einheimischen Tee aus wilden Rooibos-Pflanzen machten. Heute wird Rooibos-Tee sowohl in seiner oxidierten roten Form als auch in seiner unoxidierten grünen Form angeboten. Beide Arten von Rooibos sind voll von Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien, die Rooibos zu einer gefragten Tasse für den gesundheitsbewussten Teetrinker macht. Rooibos ist auch eine natürliche Quelle von Kalzium, Fluorid, Alpha-Hydroxy-Säure und Zink, die alle für ein schönes Lächeln und schöne Haut unerlässlich sind. Es gibt eine Debatte darüber, ob rote oder grüne Rooibos-Tees mehr Heide-Vorteile bieten, aber ich muss zugeben, dass ich in den meisten Fällen eher zu grünem Rooibos tendiere. Der Oxidationsprozess soll den roten Rooibos einen reichhaltigeren Geschmack verleihen, aber ich habe festgestellt, dass einige rote Rooibos Tees einen seltsamen Nachgeschmack haben, den ich nicht mag. Wie auch immer, ich freue mich berichten zu können, dass es bei den Apple Cinnamon Rooibos von Boston Tea Company keinen Hauch von Nachgeschmack gab. Es ist naheliegend, dass die Boston Tea Company mit ihrer rund 230-jährigen Erfahrung im Teehandel einen verdammt guten roten Rooibos-Tee machen würde.
Meine Probe von Apple Cinnamon Rooibos kam in einem Pyramidenbeutel. Von dem, was ich durch den Beutel sehen konnte, sah der Rooibos alle Nadeln ohne Stiele aus und das ist bei dieser Art von Tee am wünschenswertesten. Das Aroma der Milde ist süß mit viel Apfel- und Zimtduft. Einmal gebrüht, ist der Aufguss ein dunkles, rötliches Braun mit einer würzigen Nase. Beim ersten Schluck schmecke ich den Zimt aber das mildert schnell zu einer angenehmen Apfelessenz. Der rote Rooibos hat eine Fülle, die dem Körper Tiefe verleiht, ohne zu übermächtig zu sein, und der Abgang ist süß mit einem anhaltenden Zimtgeschmack.
Ich gebraut Apple Cinnamon Rooibos bei 208 Grad für sechs Minuten gemäß der Brauanleitung auf der Website der Boston Tea Company. Dieser Tee erwies sich als reichlich süß, so dass ich nicht das Bedürfnis verspürte, irgendeinen Süßstoff hinzuzufügen. Ich wette jedoch, dass ein bisschen Agave diese Apfel-Zimt-Mischung zu einem wirklich zufriedenstellenden Dessert-Ersatz machen würde. Ich bin sehr froh, diesen Tee ausprobiert zu haben.

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