Bewertung: Rishi Tee Dong Ding Oolong

Rishi hat es wieder getan. Dies ist meine vierte oder fünfte Rishi-Tee-Rezension, ich bin davon überzeugt, dass Rishi eine der besten Tee-Unternehmen ist. Aus meiner Erfahrung sind sie wirklich in grünen und Oolong-Tees (obwohl ich keine ihrer schwarzen Tee-Produkte probiert habe), also, wenn Sie einen Geschmack für diese Arten von Tee entwickelt haben, empfehle ich Ihnen, sie zu versuchen. Wie auch immer, auf Ding Dong Oolong, das Thema dieser Rezension. Der Tee hat ein sehr grünes Aussehen und die getrockneten Blätter nehmen die Form von großen Trauben an. Der Duft ist überwältigend blumig, und obwohl er angenehm ist, muss ich zugeben, dass ich ein wenig enttäuscht war, da ich (zu Unrecht) annahm, dass dieser Tee ein einfacher, blumiger Ti Guan Yin-Oolong sein würde. Der Tee brüht zu einer blass gelblich-braunen Farbe, ein bisschen heller als die Formosa-Oolongs, mit denen ich vertrauter bin. Die Blätter entfalten sich zu einer ziemlich großen Größe, so wie bei vielen ihrer Tees eine kleine Schaufel Blätter einen langen Weg geht. Die gebrühte Flüssigkeit hat einen deutlichen pflanzlichen Geruch und einen sehr starken Geruch dessen, was ich nur als Körnigkeit bezeichnen kann, als ob Reis oder Weizen oder irgendein anderes Getreide in die Mischung hineingegossen worden wäre. Weil der Duft der gebrühten Flüssigkeit sich so sehr vom Geruch der getrockneten Blätter unterschied, dachte ich, das wäre ein ziemlich komplexer Tee, und tatsächlich war es das auch. Der Tee schmeckt mehr nach einem grünen Tee als nach einem Oolong, als ob dieser Oolong-Tee gerade die Grenzlinie zwischen grünen Tees und Oolong-Tees überschritten hätte. Es ist leicht und knackig, mit einem cremigen und nussigen Soja-Nachgeschmack. Vor etwa einem Monat habe ich Rishis Uralte Smaragdgrüne Lilie rezensiert, die ich aufgrund ihrer cremigen Nußhaftigkeit hochgelobt habe. Rishi Ding Dong Oolong könnte als erster Cousin der Ancient Emerald Green Lily gelten ... dieser Tee teilt all die wundervollen Eigenschaften meiner geliebten Ancient Emerald Green Lily, mit einem leichten Oolong Twist. Alles in allem war dieser Tee erstklassig, und sobald ich fertig bin, diesen Bericht zu schreiben, plane ich, mir einen zweiten Topf zu brauen (da es mir nicht viel darum geht, das Gesicht zu bewahren, werde ich hinzufügen, dass ich nur mein ganzes inhalierte erster Topf mit diesem Tee in ca. 10 Minuten). Abschließend stellt Rishi fest, dass diese Tee-Laven drei oder mehr Mal gebraut werden können, obwohl dieser Tee als etwas teuer angesehen werden kann (6,00 für 1 Unze), wenn man bedenkt, dass jeder Löffel Blätter drei oder mehr gebraut werden kann vier Mal ist es wirklich nicht zu teuer. Dies ist ein toller Tee, den ich in meinem Teeschrank auf Lager haben möchte.

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