Rückblick: Mark T. Wendell Hu-Kwa

Mark T. Wendell: Lieferant und Importeur von feinen Tees seit 1904. Diese Firma ist bekannt für ihre hochwertigen Importe von Tee und bietet eine Vielzahl von Marken-Tees und Zubehör. Ihre Website ist einfach zu navigieren, und ihre Beschreibungen sind sehr gut. Sie geben sogar Brautipps und geben gegebenenfalls Vorschläge zur Verwendung von Sahne, Milch und Zucker.
Hu-Kwa ist ein geräucherter Lapsang Souchong und bei Kennern sehr geschätzt. Obwohl ich es liebe, schwarze Tees zu trinken, war Hu-Kwa eine, mit der ich noch nicht vertraut war, also freute ich mich darauf, es zu versuchen.
Als ich mein Tee-Paket erhielt, gefiel mir das Aussehen des Tees. Es war wirklich hübsch - dunkel rotbraun und twigig. Ich öffnete es und roch, und das erste, was mir in die Nase fiel, war ein sehr holziger Rauchgeruch.
Ich folgte ihren sehr detaillierten Brauanleitungen. Meine Tasse war ein wunderschöner dunkelroter Tee, und ich konnte immer noch die Rauchigkeit riechen, obwohl sie nicht so stark war. Wie von der Mark T. Wendell Webseite vorgeschlagen, schmeckte ich es klar und mit nur etwas Sahne. Ich habe nie Zucker hinzugefügt. Ich habe es mit der Creme vorgezogen.
Es hatte einen guten Geschmack. Ein schöner dunkler China Teegeschmack und die Rauchigkeit hat einen sehr einzigartigen Geschmack. Ich probierte und probierte, versuchte herauszufinden, was daran einzigartig war - und ich entschied mich für einen geräucherten Piniengeschmack. Ich ging zurück, und tatsächlich, meine Zunge hatte mich nicht getäuscht! Es wird über Kiefer geräuchert !!
"Hu-Kwa gewinnt seinen charakteristischen Geschmack und rauchigen Geruch von den Kiefernfeuern, über denen es getrocknet wird."

Es gibt dem Tee einen sehr ausgeprägten Geschmack und ich kann sehen, warum es ein Favorit ist. Ich habe Tees mit einem "Rauch" Geschmack hinzugefügt, die ich nie wirklich mochte. Es hinterlässt immer nur meinen Mund und schmeckt nach Asche. Dieser Tee hatte jedoch einen sehr natürlichen Rauchgeschmack.
Persönlich denke ich, ich bin einfach keine Person, die sich um einen Räuchergeschmacktee kümmert. Aber meine Tochter liebt sie. Also werde ich wahrscheinlich diesen Tee mit ihr teilen, weil es einfach nicht mein Favorit war. Aber das ist eine sehr persönliche Präferenz.
Ich bin erfahren genug, um zu wissen, dass dies ein köstlicher, qualitativ hochwertiger Lapsang Souchong war und der rauchige Geschmack pikant und sehr einzigartig mit dem Kiefer-Unterton war. Für diejenigen, die einen rauchigen schwarzen Tee genießen, würde ich diesen Tee sehr empfehlen!

Besuchen Sie Mark T. Wendell Tees für weitere Informationen über diesen Tee und vieles mehr aus ihrem umfangreichen Produktkatalog.

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