Bericht: Paisley-Marken-Tee-organischer Chai

Paisley Brand Tea ist von der Two Leaves Tea Company, die 2005 gegründet wurde. Richard, der Besitzer, reiste in Teegärten auf der ganzen Welt, um Beziehungen mit Teezüchtern aufzubauen und den besten Tee zu finden. Diese Firma verkauft Bio Fair Trade Tee von Kleinbauern. Sie bieten losen Tee und Tee. Paisley Brand ist nur eine ihrer Teemarken.
Paisley Brand's Bio Chai wird aus schwarzem Tee, Zimt, Nelken, Kardamom, Orangenschalen und natürlichem Geschmack hergestellt. Dies sind alle typischen Zutaten, die Sie in einem traditionellen Chai finden. Der Teebeutel sieht aus wie eine stereotypische Teebeutel. Ich steckte es in einen Becher mit fast kochendem Wasser und ließ den Teebeutel 2 1/2 Minuten ziehen. Das Aroma ist sehr süß und würzig. Ich rieche hauptsächlich Zimt in dieser Mischung. Das Wasser in meiner Tasse war sehr braun.
Der Geschmack ist in Ordnung, wenn auch nicht sehr dynamisch. Ich schmecke hauptsächlich Zimt und Nelken. Ich kann die Orangenschale kaum erkennen. Der schwarze Tee ist unter allen Gewürzen sehr maskiert und hat keinen hervorragenden Geschmack. Der Geschmack ist süß, da er zuerst Ihren Mund trifft, aber dann bleibt Ihnen ein seltsamer Nachgeschmack. Es ist nicht schrecklich, aber es ist eher bitter und nicht angenehm.
Ich hasste den Tee nicht, aber in meinem verzweifelten Versuch, den beleidigenden Nachgeschmack zu verbergen, fügte ich einen Hauch von Sahne und Zucker hinzu. Dies war eine vergebliche Anstrengung und, obwohl es dem Nachgeschmack förderlich war, verschlechterte es meiner Meinung nach den tatsächlichen Geschmack. Bei meiner letzten Anstrengung habe ich versucht, das Wasser bei einer niedrigeren Temperatur zu brühen. da heißeres Wasser gelegentlich einen bitteren Tee erzeugen kann. Dies war eine weitere Anstrengung vergebens und der funky Nachgeschmack blieb.
Ich wollte diesen Tee so sehr genießen, weil er praktisch, biologisch und fair gehandelt werden kann. Am Ende denke ich, dass ich diesen speziellen Tee nicht wieder trinken würde. Auf der positiven Seite ist diese Tee-Firma großartig, wenn es darum geht, Informationen über ihre Tees zu geben. Sie bieten sogar den Koffeingehalt im Vergleich zu Kaffee. Dieser Bio Chai enthält die gleiche Menge an Koffein wie 1/2 Tasse Kaffee.

Lassen Sie Ihren Kommentar