Offen für Geschäfte: Chicago Tea Garden ...

Ich bin stolz, ankündigen zu können, dass der Chicago Tea Garden endlich für Geschäfte geöffnet ist. Wir haben 9 Tees von David Lee Hoffmans Phoenix Collection zu starten und einige lokale Tee-Ware von Chicago Potter - Chris Chaney. Lainie Petersen hat einen wunderbaren Artikel über uns als Chicago Tea Examiner geschrieben, siehe hier. Die kleine gelbe Teekanne hat auch einen Artikel über unsere Eröffnung geschrieben: hier.

Ich entschied mich, David Lee Hoffmans Tees zu verkaufen, um aus ein paar Gründen zu starten ... der Mann ist ein Pionier in der Teeindustrie. Er hat Beziehungen zu Farmern in ganz China und hat beispiellosen Zugang zu einigen der besten Tees erhalten, um unsere Küsten zu erreichen. Zweitens wurde das meiste Pu-Erh, das er hat, Jahre vor dem Pu-Erh-Wahn erhalten - und seitdem altert es in künstlichen Pu-Erh-Höhlen, die er hier in den Vereinigten Staaten erschaffen hat. So ist sein Pu-Erh nicht nur alt, sondern authentisch und wird seit Jahren ordentlich gelagert. Es ist heutzutage schwierig, Pu-Erh aus China zu kaufen, ohne Zweifel an seiner Authentizität zu haben.

Wir arbeiten auch mit Teefarmern in Indien, Japan und Hawaii zusammen - wir wollten einfach nur sehen, wie es mit unserem Angebot von 9 Tees geht ... keine Chance, hier zu springen. Aber während ich meinen letzten Schluck Tee trinke, bin ich dankbar für alle, die mich dazu gebracht haben, dieses Ziel zu erreichen. Es war ein aufregender Tag heute - ich startete die Website um die Mittagszeit und ich schickte eine E-Mail an die 77 Personen, die sich für den Newsletter angemeldet hatten, ich benachrichtigte meine Facebook-Freunde und twitterte. Ich bin mir ziemlich sicher, dass mein Gastgeber mich hasst, denn als die Tweets zu fließen begannen, ging die Seite ein paar Mal unter und die Dinge bewegten sich im allgemeinen Schneckentempo. Zu einem bestimmten Zeitpunkt waren so viele Leute auf der Seite, dass ich nicht einmal auf das Admin-Panel zugreifen konnte, um die Bestellungen anzusehen, also verließ ich einfach das Haus und ging spazieren, in der Hoffnung, zu einer Arbeitsstelle zurückzukehren. Ich kann nicht glauben, welche Unterstützung mir jeder auf Twitter gegeben hat - ich möchte jedem einzelnen von euch dafür danken, dass er mir geholfen hat, das Wort zu verbreiten, dass ich schließlich ein Teehändler bin. Ein Traum, den ich vor einigen Jahren scherzte. Danke auch an alle, die bisher über unsere Tees gebloggt haben. Jedes Mal, wenn ich einen Bericht über einen unserer Tees finde, verlinke ich auf der Produktseite auf den Bericht.

Danke noch einmal! Jetzt, da die Seite fertig ist, kann ich wieder zur normalen "World of Tea" -Routine zurückkehren - es tut mir leid, dass es so lange her ist.

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