Überprüfung: Andao organischer goldener Affe

Diese kleine Schönheit ist mein zweiter organischer Fujian-Tee aus Andao, der sehr dandy ist, weil ich den ersten wirklich mag. Andao empfiehlt, einen Gaiwan zu verwenden, also gebe ich einen gehäuften Teelöffel der schönen goldenen und grauen Blätter in meinen 100 mL vorgewärmten Gaiwan. Die Blätter entfalten sich nach dem ersten, 30-sekündigen Abschlag schön. Die Infusion fühlt sich sehr luxuriös an. Es ist buttrig und geschmeidig, mit ruhigen Noten von Tabak und Pfeffer. Es ist schwer, schwarze Tees zu finden, die so samtig sind wie die von Michael Bublé, und das übersteigt die Erwartungen. Die Geschmeidigkeit ist unglaublich und macht die Tasse zu dem was sie ist: Ausgezeichnet.
Wie Andao andeutet, stürze ich den zweiten Becher für anderthalb Minuten. Ich entscheide mich, es etwas abkühlen zu lassen (oder vielleicht bin ich wieder mitten in einer Verkostung davongelaufen. Du wirst es nie erfahren), und es ist eine der besten Tee-Entscheidungen, die ich jemals getroffen habe, ganz unten auf der Liste meine Essecke in ein Teebüro. Die Noten von Honig und Vanille fallen am meisten auf. Dies ist einer der wenigen Tees, die sich beim Abkühlen drastisch verbessern. Ich mag es nicht, meinen heißen Tees etwas hinzuzufügen, teilweise wegen des Prinzips des Dings, aber hauptsächlich wegen der Gesundheit und der Faulheit. Wenn es also süßlich wird, liebe ich es. Ich wünschte, ich könnte viele Liter Honig tuckern, weil ich wirklich Honig liebe und Bienen wirklich hasse, aber das ist nicht gut für jemanden, der vermeiden möchte, dass ihre Zähne in Handvoll fallen, also muss ich meinen Honiggeschmack woanders finden. Ich habe es darin gefunden.
Steile drei waren zweieinhalb Minuten und nicht so fesselnd wie die ersten beiden. Es war immer noch ziemlich gut und glatt, nur nicht so interessant oder komplex. Ich ließ die vierte Infusion für 3,5 Minuten und fand es ähnlich wie die dritte. Ich wollte nicht mein Glück und mein Risiko auf eine schlechte Note bringen, sondern stoppte bei diesem vierten Anstieg.
Preislich ist dies sicherlich die Kosten wert für wie nachsichtig es sich anfühlt. Es schmeckt teurer als es ist, vor allem wenn man bedenkt, wie einzigartig der Gesamtbecher ist. Da es so gut gekühlt ist, ist dies der perfekte Tee, um langsam zu schlürfen oder in großen Portionen den ganzen Tag über zu trinken, ohne sich Sorgen zu machen, dass es immer heiß bleibt. Oder an den Tagen, an denen Sie einfach nicht die Zeit finden, sich hinzusetzen und eine ganze Tasse auf einmal zu beenden.
Du hast mich wieder einmal beeindruckt, Andao. Du gewinnst diese Zeit. Gut gespielt.

Lassen Sie Ihren Kommentar