Bewertung: Happy Earth Tee Turzum Classic Clonal

Es ist endlich über dem Gefrierpunkt und das ist eine Gelegenheit, mit einem guten Darjeeling zu feiern. Ich habe eine neue Probe von Happy Earth Tea. Dieser Verkäufer hat eine schöne Auswahl an Darjeelings, darunter einige von Ständen, die für mich neu sind wie dieser. Sie haben eine helle Website mit vielen Bildern von ihren Tees. Es ist ziemlich einfach zu bedienen, obwohl sie die Suchleiste am unteren Rand des Bildschirms ausblenden.
Meine Probe bestand aus großen, verdrehten Blättern, die ein dunkles kakaobraun sind und von denen einige eine hell goldene Farbe haben. Das trockene Aroma ist schwach mit einem leicht fruchtigen Aroma. Ich stelle es auf, um mit 212 Grad Wasser und einer steilen Zeit von 2 Minuten zu brauen. Die resultierende Lauge ist in der Färbung mittel kupferbraun.
Es gibt Tees, die jedes Mal, wenn ich einen Schluck trinke, ein riesiges Lächeln auf mein Gesicht zaubern. Dieser Darjeeling aus dem Turzum Estate gehört dazu. Es hat ein wundervolles, malziges, traubiges Aroma, das dem Geschmack mit einem Knall folgt. Ziemlich leicht auf der Adstringenz für ein Darjeeling, hat es eine süße, fruchtige Top-Noten, die im Nachgeschmack verweilen. Kombinieren Sie dies mit einer erdigen Basis mit einem Hauch von Malz und Rauch, und dieser Tee ist ein echter Gewinner. Dies ist definitiv ein Tee, den ich abholen möchte und ein Weingut, dem ich folgen werde.

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