Bewertung: Adagio Black Dragon Pearls

Adagios Black Dragon Pearls Tee ist eine Schwarztee-Version von Pearl Tea, die häufiger mit Jasmin-infundiertem grünem Tee in Verbindung gebracht wird. Ich war glücklich zu lesen, dass dieser schwarze Tee aus der Provinz Yunnan stammt, da Yunnan Tees schnell zu meinem absoluten Lieblings-Schwarztee geworden sind. Der Tee wird von Hand zu Kugeln geformt, die größer sind als normalerweise mit Jasminperlen. Sie sind fast, aber nicht ganz so groß wie ein kleiner Marmor. Obwohl die Blätter fest gerollt sind, ist eine Auswahl an Schwarz-, Braun- und Goldtönen zu erkennen. Der trockene Tee hat ein komplexes und einladendes Aroma mit Malz- und Honignoten. Der Duft erinnerte an ein herzhaftes dunkles Bier. Ich bereitete meinen Tee vor, indem ich 3 der Perlen drei Minuten lang in kochendes Wasser gab. Der Tee braut sich zu einer ziemlich dunkelbraunen Farbe auf, da sich die Perlen ausrollen und die Blätter völlig frei werden. Wie sich herausstellt, ist das Aroma des trockenen Tees ein guter Hinweis auf den Geschmack. Der Hauptgeschmack ist eine potente Malzigkeit, die Ihre Aufmerksamkeit verlangt, aber auch pfeffrige, rauchige und süße Aromen haben sich in die Mischung eingearbeitet. Dieser Tee war herzhaft und würde wunderbar als Frühstückstee dienen. Dieser Tee war alleine sehr lecker, daher sah ich keine Notwendigkeit, Milch oder Süßungsmittel hinzuzufügen; Das Gebräu ist jedoch robust genug, um es zu widerstehen, wenn Sie es hinzufügen. Ich habe diesen Tee sowohl heiß als auch eiskalt ausprobiert und denke, dass dieser Tee besser als heißes Getränk geeignet ist, weil ich ihn für Eistee, der ich für leicht und erfrischend halte, nur etwas zu schwer finde. Obwohl ich nicht glaube, dass dies das absolut beste Yunnan ist, das ich je hatte, steht es sicherlich ganz oben auf meiner Liste. Darüber hinaus hilft die Neuheit, wenn es in Perlen gerollt wird, auch, diesen Tee von anderen Yunnans zu unterscheiden. Adagio berechnet derzeit $ 19 für 5 Unzen, was für mich ein sehr guter Deal zu sein scheint. Ich würde diesen Tee jedem empfehlen, der nach einem vollaromatischen Tee sucht und / oder denen, die einzigartige Verpackungen mögen.

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