Rezension: Mein Urban Tea Lovely Earl Grey

Der Titel zu diesem besonderen Angebot von My Urban Tea ist ein wenig verwirrend. Auf dem Paket steht es als "Lovely Earl Grey", während auf der Website es als "Lavender Earl Grey" beworben wird. Ich habe keine Ahnung, welches das wahre Wesen dieser schönen Bestie ist. Ich denke, ich bleibe bei dem auf der Verpackung. Weitergehen.
Es gab viele Versuche, das Earl Grey-Rezept zu schütteln - und gelegentlich zu feminisieren. Manchmal durch Zugabe von mehr Bergamotte, weniger Bergamotte, Auffrischung der Schwarzteebasis, komplett anderen Tee oder zusätzliche Blüten zur Akzentuierung oder Geschmacksveränderung. Die berühmteste dieser Shake-Ups ist Lady Grey, die ein schon leicht saures Getränk nimmt ... und fügt noch mehr Zitrus hinzu. Als ob das wirklich nötig wäre.
Mein Urban Teas Lovely Earl Grey (oder Lavender Earl Grey) macht etwas, das ich noch nie zuvor gesehen habe, und fügt der Mischung zwei unwahrscheinliche Zutaten hinzu; starke Inhaltsstoffe, Jasmin und Lavendel. Diese zwei unterschiedlichen Blüten haben beide ihre Fans und Kritiker. Wenn ich im Überfluss bin, betrachte ich mich selbst als Abzocker. Jasmintees sind nicht mein Liebling, und ich habe nur eine Lavendelmischung gefunden, die Zustimmung fand. Wenn sie untertrieben sind, funktionieren sie ziemlich gut, aber ich habe keine Ahnung, ob sie gut zusammenarbeiten würden.
Die trockene Präsentation allein hatte viel zu tun. Bergamot stand in erster Linie im Mittelpunkt und wurde durch den Blütenstaub des Jasmin-Beitrags abgerundet. Diese Blüten bildeten auch die Mehrzahl der botanischen Zusätze - alle laut, groß und gelb. Wenn ich genau hinsah, fand ich dort etwas Lavendel, aber - zu meiner Erleichterung - nicht viel.
Brauanleitungen auf der Seite spiegelten meine eigenen Gedanken genau wider; 1 Teelöffel Tee pro 8oz Tasse 200F Wasser. Nicht viel würde ich tun, um davon abzuweichen. Ich bevorzuge meine Earls in drei Minuten steil.
Der Likör braute ein helles Rotbraun, viel leichter als die üblichen Earls, die ich gewohnt war - abgesehen von einem, bei dem Darjeeling zuerst gespült wurde. Ich fragte mich, ob das hier der Fall war, ein High-Alt-Ceylon oder Himalaya als Grundlage. Die Nase war - wie erwartet - blumig, aber mit einer cremigen Textur, die eher auf einen Cream Earl Grey hinweist. Ich habe nicht den "Essenz der Seife" Aspekt gerochen, der normalerweise durch den Lavendel verursacht wird. Auf Geschmack war ich angenehm überrascht. Ich hatte nicht erwartet, das überhaupt zu mögen. Die Mischung klang einfach falsch. Die Lavendelblüten, gepaart mit der Bergamotte, dominieren jedoch in einer Zitrusblüte. Der Nachgeschmack ergab einen sauberen Rest, von dem ich sicher bin, dass er ein kleiner (und glücklicherweise gedämpfter) Abschluss war.
Eine anständige, wenn auch zierliche Tasse. Rocke mit deinem kleinen Finger raus.

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