Wie Sie Ihre Maschine täglich schnell reinigen können

Die tägliche Reinigung Ihrer Espressomaschine ist genauso wichtig wie eine wöchentliche chemische Reinigung. Während es wichtig ist, eine chemische Rückspülung wöchentlich durchzuführen, ist es genauso wichtig, die Reinigung sofort durchzuführen, wenn Sie mit der Zubereitung von Getränken fertig sind. Diese schnellen Reinigungsarbeiten dauern nur ein paar Sekunden, bringen Ihrer Maschine jedoch viel Leben ein.

Nach dem Ziehen eines Schusses oder dampfender Milch gibt es Kaffeereste und Milchablagerungen. Nach einiger Zeit wirkt sich der Aufbau auf die Qualität Ihres Kaffees aus und, was noch wichtiger ist, kann Ihre Maschine beschädigen. Wir haben unzählige Maschinen zu Wartungszwecken mit viel Schmutz gesehen. Dies ist schädlich für Ihre Maschine, hat aber auch Auswirkungen auf Ihre Getränkequalität. Wir möchten, dass Sie jeden Morgen großartigen, sauber schmeckenden Kaffee erhalten. Deshalb werden wir Sie durch einige schnelle und einfache tägliche Aufgaben führen, damit Sie Ihre Maschine sauber und in Topform halten können.

Den Grouphead löschen

Nachdem Sie Ihren Espresso gemahlen, gepresst und extrahiert haben, ist es wichtig, den Gruppenkopf sofort zu spülen oder zu reinigen. Sie können dies tun, indem Sie einfach Ihren Siebträger herausnehmen, sobald Sie können, nachdem Sie Ihren Schuss gezogen haben und ihn sauber wischen. Fahren Sie dann mit dem Reinigen des Gruppenkopfs für etwa 1 bis 3 Sekunden fort, um sicherzustellen, dass alle Kaffeesatzstoffe und Öle aus dem Sieb gespült werden. Wenn Sie den Espresso-Boden im Gruppenkopf sitzen lassen, kommt es zu Ablagerungen. Auch wenn Ihr Bildschirm außen sauber erscheint, könnte das Innere sehr unterschiedlich aussehen, was sich nachteilig auswirken kann.

Spülen des Dampfstabs

Die Reinigung des Dampfstabs ist ebenfalls sehr wichtig, da Milchablagerungen Schäden verursachen und den Geschmack beeinflussen können. Sie möchten sicherstellen, dass der Dampfstab sowohl vor als auch nach dem Dämpfen der Milch gereinigt wird. Sie können dies tun, indem Sie einfach einen Lappen über das Ende des Dampfstabs legen und ihn für 1-2 Sekunden einschalten, bevor Sie Ihre Milch dämpfen. Dadurch wird sichergestellt, dass kein Restwasser aus dem Dampfstab in Ihre Milch gelangt. Nachdem Sie Ihre Milch gedämpft haben, wischen Sie den Dampfstab sofort sauber und spülen Sie ihn erneut für weitere 1-2 Sekunden. Dies geschieht am besten mit einem feuchten Lappen.

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